Viele Menschen reagieren auf Erdbeeren mit Kopfschmerzen, Hautausschlag und Blähungen. Der Grund: Erdbeeren setzen im Körper Histamin frei. Und das kann allergieähnliche Symptome auslösen. DAOSiN von <a href=http://www.melbrosin.at>melbrosin</a> verspricht eine Lösung gegen die Histamin-Intoleranz. DAOSiN reduziert Beschwerden bei Histamin-Intoleranz<% image name="Erdbeeren" %><p>
<small> Lebensmittel können Unverträglichkeitsreaktionen auslösen, indem sie selbst Histamin enthalten (lang gereifter Käse und Rotwein oder Weizenbier, Thunfisch, Sauerkraut, Konserven, Vergorenes oder Gepökeltes) oder den Körper anregen, Histamin freizusetzen, als Histaminliberatoren. Erdbeeren gehören hauptsächlich zur zweiten Gruppe; aber auch Meeresfrüchte, Tomaten, Zitrusfrüchte und Schokolade. </small>
Die Histamin-Intoleranz ist eine Abbaustörung und führt zu einem Ungleichgewicht zwischen der durch Lebensmittel aufgenommenen Histaminmenge im Körper und dem Enzym <b>D</b>i<b>A</b>mino<b>O</b>xidase (DAO), das für den Abbau von Histamin im Darm verantwortlich ist.
Histamin ist ein biogenes Amin, das beim Eiweißabbau entsteht. Ist zu wenig DAO vorhanden, kann es nicht oder nicht ausreichend abgebaut werden, und es kommt zu den typischen Beschwerden: Kopfschmerzen, Atembeschwerden, Herzjagen, Kreislaufprobleme, Magen- und Darmbeschwerden, Hautrötungen und/oder Juckreiz. Üblicherweise treten diese Symptome etwa 45 min nach dem Essen auf und klingen nach 8-12 h wieder ab.
"Ø nehmen wir täglich etwa 4 mg Histamin zu uns – für Menschen mit Histamin-Intoleranz reichen oft schon 15-30 Millionstel g Histamin, um Symptome hervorzurufen", so Markus Pfisterer, Vorsitzender der Wissenschaftlichen Gesellschaft zur Forschung und Weiterbildung im Bereich nahrungsmittelbedingter Intoleranzen – NutriDis. Mengen wie diese sind bereits in 0,25 l Rotwein und einem kleinen Stück reifen Gouda enthalten. Je mehr Histamin aufgenommen wird, umso stärker werden die Symptome.
<small> Mit DAOSiN wird bei Bedarf unmittelbar vor der Mahlzeit DAO zugeführt, überschüssiges Histamin wird abgebaut und Symptome werden vermindert oder unterbunden. Erhältlich ist es in Apotheken zu 10 Kapseln um 9,9 € und 30 Kapseln um 27,9 €. </small>
