Forscher des deutschen Chemie-Unternehmens <a href=http://corporate.evonik.de/de/Pages/default.aspx target=“_blank“>Evonik</a> haben eine Methodik entwickelt, mit deren Hilfe bestimmte Aminosäuren gezielt aus der Fermentationsbrühe einer biotechnologischen Produktion abgetrennt werden können.

Dazu bedient man sich einer Kombination der beiden Trennverfahren Chromatographie und Umkehrosmose und überwacht das Geschehen online mittels Nah-Infrarot-Spektroskopie. Die Methodik, mit der eine signifikante Erhöhung der erzielbaren Aminosäureausbeute verbunden ist, wurde mit einem unternehmenseigenen Innovationspreis ausgezeichnet.

Evonik erzeugt die vier in der Tierernährung essenziellen Aminosäuren Methionin, Lysin, Threonin und Tryptophan auf biotechnologischem Weg. Die in Produktausbeute, Produktivität, Produktionskosten und Umweltbilanz verbesserte Aufbereitung der in der Zusammensetzung schwankenden Fermentationsbrühe kommt bereits bei der slowakischen Evonik-Tochter Fermas zum Einsatz und wird nun auch auf andere Fermentationsprozesse übertragen.